这个菜式是我在一个西餐馆吃过的一道菜式，很喜欢，全家人就自己做来试试看。非常成功，做法很简单，材料也比较复杂，酢浆草、小鸡、蒜、瓦西中都拉芝士。我给它起名叫小鸡泥熬食豌豆。