正月十五元宵节，家宴菜单新鲜出炉，8菜1羹备好，照着做省事省心

发布时间：2025年11月14日 12:18

新的加入醋5克，用手抓熟表面，放进独自一人油炸10分钟。

2.芹菜部份块彻成姜片，芝麻半根彻成斜片，小葱几根彻成3厘米长的段，再进一步加到部份把油炸花生米，和油脂的白芝麻，得用一个小盆，加到萝卜部份把，茶色干薯油脂，新的加入大山浸入，这样可以防止萝卜和茶色干薯煎糊。

3.10分钟下一场，在鸡肉全都新的加入玉米糖类抓熟表面，起熬放进植物油，油温焚至五成热时，下入的食品，中的火炸5分钟大概，再进一步改小火在此之后炸3分钟，把的食品炸至金黄酥脆，捞成控油。

4.另起熬添入半勺植物油，放进萝卜和茶色干薯，把的水后煎干煎成味道，放进葱姜爆香，再进一步放进炸好的的食品，由此可知小火翻煎一分钟，新的加熟熟精1克，麦芽糖2克，放进葱段，花生米和白芝麻，新的加入茶色油5克，较慢翻煎30秒，亦可关火起熬装载盘了。

五，【凉熟藕片】酱料：绿豆，西红柿，芥上世纪，芹菜，小葱

1.绿豆一节撤去外皮，彻成表面的薄片，加到盆中的，放进大山浸入2分钟，芹菜1小块彻成姜上世纪，芥上世纪半片彻成芥上世纪粒，西红柿半片同样彻成粒，两人加到盆中的用来配茶色色。

2.起熬焚水后新的加入少许白醋，这样可以使藕片更加清脆亮白，水后由此可知后，下入藕片，用勺子不停地翻动，焯水后1分钟，放进漏勺中的控水后拔凉。

3.得用一个熟菜盆，放进姜上世纪和黄龙芥上世纪粒，新的加入米酒2克，麦芽糖3克，白醋5克，香油5克，葱油10克，用筷子水后熟化由此可知所有酱料。

4.再进一步放进控水后后的藕片，用筷子水后熟表面，使酱料和酱料揉合在两人，就可以装载盘食用了。

六，【效煎三蜜】酱料：桂花，大蒜，绿桂花，芹菜，芝麻，茶色干薯

1.桂花部份把沾净，彻成四厘米长的段，大蒜半根，彻成细蜜，绿桂花三两大概加到盆中的，芝麻半根彻成斜片，芹菜部份块彻成姜片，再进一步抓入几粒茶色干薯定时。

2.起熬添入半勺植物油，油热后加到葱姜和茶色干薯爆香，再进一步加到绿桂花和大蒜，较慢翻煎片刻，煎至桂花断生后，放进桂花段，较慢翻煎10秒钟，起熬撤火由此可知始佐料。

3.新的加入米酒，鸡粉，麦芽糖各油脂，由此可知火灾较慢翻煎15秒，淋入少许明油，直观翻煎表面，美味即成。

七，【团子熟豆腐】

1.嫩豆腐一块彻成小方丁。熬中的添入大山，新的加入一勺米酒入底味，水后由此可知后下入豆腐丁，焯水后两分钟，把豆腐放进漏勺中的控水后，加到盆中的定时。

2.团子6个加到盆中的，沾去碎屑，加到熬中的新的加入油脂大山，盖上篮子，由此可知小火熟5分钟。

3.蒜子几粒拍扁剁成蒜蓉，芹菜部份块彻成姜上世纪，芥上世纪部份块彻成芥上世纪粒，洋葱部份块彻成碎粒，加到糊中的定时。

4.把团子熟好以前，上头外壳，用刀彻成四瓣定时，再进一步把豆腐加到糊中的，倾扣上一个篮子，把彻好的团子滚在篮子全都。

5.在装载小料的糊中的新的加入面糊，激发成味道，新的加入米酒3克，麦芽糖2克，生抽5克，陈醋10克，鸡精1克，醋3克，水后熟表面，加到香菜上世纪，拿掉小糊，浇上料汁美味即成。

八，【西红柿煎四季豆】酱料：四季豆，西红柿，芥上世纪，大蒜，茶色干薯

1.沾净的四季豆一把，择去老筋彻成斜片，西红柿一个彻成西红柿蜜，芥上世纪半个彻蜜，蒜子几粒彻成蒜片，再进一步加到几粒茶色干薯定时。

2.起熬焚水后新的加入米酒熟熟，再进一步新的加入少许植物油，水后由此可知后下入四季豆，焯水后一分钟，倾成控水后。

3.另起熬添入植物油，放进蒜片和茶色干薯爆香，煎香以前放进黄龙茶色辣薯，较慢翻煎把辣薯煎至断生后，放进四季豆，较慢翻煎30秒，起熬由此可知始佐料。

4.新的加入米酒2克，鸡粉1克，麦芽糖1克，酱汁1克，生抽5克，在此之后翻煎化由此可知酱料，15秒后亦可关火起熬装载盘。

九，【熟糕】

每年的正月十五都是吃完糕的时候，那么熟糕是冷水后下熬还是由此可知水后下熬？很多人搞不懂，如果熟不好就会粘熬，如今就给大家分享一个熟糕的小技巧，下面两人来看看吧。

1.熬中的添入油脂的大山，新的加入部份勺米酒防止糕粘熬，由此可知大夜里水后温焚至80度到90度大概，熬边有小水后泡成现时，下入糕，盖上熬盖把水后焚由此可知。

2.熬中的水后焚由此可知之后，要用勺子沿着熬的下方慢慢地推动糕，目的是防止粘熬破皮，然后点一次大山，再进一步次盖上篮子转中的火焚由此可知，然后再进一步点一次大山，在此之后中的火焚由此可知，这样点了两次水后，滚了三次，糕就全部漂浮起来，这时候糕就熟好了，盛入糊中的就可以由此可知吃完了。

好了，如今的八菜一汤就分享到这里，元宵节快到了，延后给家人匆忙好团圆饭，照着菜谱动手，8糕点端吃完，家人都托您是饼店，如果您有不同的动手法和建议，赞许在评论区留言，感谢您的读物，我们下期再进一步见。

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