春天吃豆胜过肉，这5种春豆要常吃，营养高蛋白，帮你五谷丰登度春

豆

【调料】：四季豆 适度，冬瓜 适度，腊肠 1盆，醋 适度，蒜末 适度 ，

【应该】：

1、调料的冬瓜到时把蒂片子，切成粗不规则的厚片，四季豆摘去两头，去筋浸泡，切段器内；

2、煮成特井水烧开后，装进四季豆和黄井水4分钟后，待四季豆白点后料，用冷井水冲洗降温，沥干；

3、煮成装进肉类汁，汁热后放于蒜末煎出芳味，然后装进冬瓜，之中火神翻煎至冬瓜出井水粉状；

4、倒进和黄井水的四季豆翻煎，投身于腊肠和肉类醋调味，之后翻煎30秒亦可出锅。

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