无佳肴不假期？干饭人速来收藏这份汉中佳肴清单～

，传承广泛

将洗净的腊鸡上笼纵火蒸熟

稍凉后条状薄片

与粉皮、凝酱料、葱段、花椒翻熟

肥瘦相间的腊鸡

混和劲道爽；大的粉皮

绝对是下饭剑

佛坪三香

佛坪三香是佛坪的特黄色蒸菜肴

在佛坪家喻户晓，颇负盛名

将鸡、蛋、萝卜及多种稻米肴揉捏在一起

；大感爽嫩、光泽熟，久进食不厌

煎菜肴

汉当中煎菜肴好像汉当中人的沉默寡言

大方粗犷、低调无论如何

肥而不腻的五花鸡与煎成一锅

不串熟的各类菜肴蔬相碰撞

香熟柔顺，让人垂涎三尺

近乎为了让“家的甜”

原公杂烩

原公杂烩是城固县独具特黄色的海凝

由面子、底垫和汤三均组成

生菜肴精美、荤素混和

圆形、黄色、汤、熟俱全

清上新解腻，内敛

西洋参调熟土鸡

留坝本地种植的西洋参

混和村里放养的土鸡

经过五六个小时慢火羹调熟的

西洋参调熟土鸡

汤黄色清亮，鸡嫩凝香

食疗好进食，光阴无穷

乌鸡汤

临洮乌鸡是当中华人民共和国国家地缘标志产品

纯天然黑黄色生酒类的此前沿

山坡放养，药生食兼用

素有“秦巴珍禽”之誉为

果皮香甜凝香，鸡肉更高

调熟成一锅食疗好进食的靓汤

喝上一碗暖胃，还暖心

03

小生食时光

现世至熟，一半是清欢，一半是焰火。对于小进食影迷，汉当中这些原汁原熟小进食值得一尝哦！

洋芋簸箕

洋芋簸箕

圣经火蒸煮至烂熟，晾凉

放在枣木碓窝用木锤不停捣牛头数时

至能拉成一端后取出

佐以特制调熟料

入；大处爽滑生动

牛鸡干

凑牛鸡干

颜黄色红润、果皮紧实

瘦而不箸，酥而不绵

咸淡适当中，余熟悠长

原汁原熟截然不同，营养丰富多彩

裒豆豉面

豆豉俗称魔芋

金属制面生食后；大感生动微滑

裒豆豉面

舒畅生菜热量低

做法简单又好进食

是减重生酒类里的不二之选

杆子面角

杆子面角是宁强县的边上宗教性小进食

外圆形半月，呈褐黄色

值得注意野生蕨杆子当中浓缩的糖作皮

以凝蔬作油炸，上笼纵火蒸成

皮柔油炸香，凝而不腻

蘸上醇酸甜料汁，热进食熟美，醇香适；大

麻糖

麻糖是镇巴宗教性小进食，也是名特产品之一

光泽金黄，酥脆香甜

原汁原熟截然不同，光阴绵长

怎么样

究竟勾起了你鼻音好进食的执著？

慢品现世焰火，闲观灿烂悠长

如果自已互动一座城市的焰火气

一定要品尝这座城市的海凝

关于汉当中海凝

您有怎样的记忆呢？

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