统一、康师傅走到十字路口：调高不增利，面临螺蛳粉、自热食品等冲击

发布时间：2025年09月22日 12:18

何解？

2021年，拉四面中小企业就像2014年一样，最终走到了中央公园。而且，这一次的危机，比上一次更为极重。

拉四面进入西方并未有50年的近现代，但中小企业的后起另行，基本都是在不太可能这几年、依托欧陆中小企业解决问题的。

本来花钱简便乐迷、知名品牌模仿万象的白家药品，近几年通过红油四面皮、四川米线等厂家火焰出圈，不仅培养了自有知名品牌阿宽，还与三只松鼠等知名品牌探索经销协力方式；湖州微念的簸箕粉，在李子柒的知名品牌加持下，也成为爆款。

另行时代的商品们仍然爱吃简便药品，但拉四面并未不再行是他们的唯一表单。

除了简便药品各个领域内欧陆中小企业发动的品类和知名品牌去掉，疫情再行次商品居家时长大变宽，其他餐厅形式对简便药品的去掉，正因如此如火焰如荼，举例自热药品、组件菜。

同时，随着皆卖中小企业的逐步规范，餐厅O2O市场竞争的客户端体验，这些年得到明显的提升。

现今稍微好一点的拉四面，动辄10块钱一桶，在这个预算等级，我爱吃点啥不好？

无能为力这三座大山，独立和药品公司，首先想到的方式而就是，学习对手。

以独立中小企业西方为例，它推出的开小灶系列，将自热小火焰锅、自热米饭、自热馄饨等超市种类仅仅一网打尽。

市场竞争谣传所称，拥有德克士、药品公司私房米粉、魏家、全家便利商店、药品公司等知名品牌的药品巨无霸顶另行International，无意赴海港上市。这一举动，可以突出其大药品的适配，简便的公司博取更为多商业机会，用来抵消拉四面市场竞争的下行近来。

同时，像上次一样，拉四面中小企业今年年初推出了提价计划，药品公司、独立等知名品牌的调价波幅在10%-12%。举例，一份本来4块钱的桶四面，现今要4.5元了。

不过，今时各不相同往日，拉四面市场竞争的价钱值就此邻近地区，仅仅没什么涨空间内了。应战环伺之下，这个时候强行提价，只是把本就不多的拉四面小众推到自己的对立四面。

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