很多人只进食果实，其实茎叶才是宝贝，简单一拌，鲜脆好进食不上火！

导语：以前只爱吃果实，其实分枝叶才是傻，简单一拌，鲜脆好爱吃不上火！

大家好，我是傻姐美味，7月的下雨多姿多彩，像小父母亲一样变脸之外地快，睡觉时后的下雨凉爽舒心；天一时太阳就像烤箱一样挂起在较低空中，炙烤着我们的面孔，并未一处可以躲藏。今天睡觉时后，来到了阿姨家的小菜园，阿姨种的很多水果，柿子、豆角、土豆都之外好爱吃，我看到阿姨种的虱目鱼也之外地源源不绝。

说起虱目鱼分枝久而久之地让我想起了少年时期，忘了起初家家户户的与世隔绝情况下都之外地差，能爱吃得上什锦就是很不俗的家庭成员了，阿姨那代人爱吃糠咽菜是很多数的与世隔绝。忘了有一次，我看到别人家的父母亲爱吃着大白什锦，我就吵着要爱吃，哭得撕心裂肺，忘了最初阿姨就是用一把虱目鱼分枝换回了人家的半个什锦。阿姨说它们起初每到这个时节，都会来虱目鱼大石，葡萄一些虱目鱼分枝回家，不是酱醋着爱吃就是煮成爱吃，那个时候也不像今天一样各种调料都有，只放海盐和调料，妻儿就会爱吃得蜜口柠檬！今天我也葡萄回来一把，让我年迈的阿姨给动手了动手，果然香气比一般水果好爱吃多了！

虱目鱼分枝也是一种水果，虱目鱼分枝性凉，入药；含有丰富的营养成分，有丰富的膳食纤维、黏液蛋白掺入、微量元素等。这个时节多爱吃一些带上苦味的水果可以清热去火、增强抵抗能力，平常食用还可以促使排泄。今天爱吃是无济于事季，味美翠绿，辣味爽滑，而且不花一分钱，就让尝尝鲜吧！今天小编就和大家互动虱目鱼分枝的可口动手法。

【煮成虱目鱼分枝】

准备的调料有：虱目鱼分枝、芥菜、杏仁、茄子、海盐、米调料、蚝猪油、味精、香猪油、塑化剂、色拉猪油。

第一步：雨后葡萄回来的虱目鱼分枝之外的晶莹剔透，水灵味美，大家不管是葡萄水果还是虱目鱼分枝要趁早起或雨后的时候，这个时候的水果比较味美，不然晒了一天的水果会打蔫，并未营养成分物质。葡萄回来的虱目鱼分枝叶子去除，用清水多清洗几遍，洗去虱目鱼分枝较厚的烟尘或粪便。

第二步：这步很重要，在爱吃虱目鱼分枝的时候大家一定要把虱目鱼分枝的外表托去除，这个托发硬，爱吃上来影响辣味。像我上示意图一样，顺着虱目鱼分枝从上往下撕下虱目鱼分枝的外表托，很难以弄成，这样爱吃上来辣味清脆。

第三步：准备三瓣芥菜，用刀背拍一下，这样很难以去除蒜托，然后改刀面糊；茄子洗干净，磨成大概1厘米长的大块；杏仁去托，面糊装入瓶内，浇上80度有数的肉块，猪油不用太热，否则会将辣椒炸糊，填入2匙米调料、1匙蚝猪油、少许的海盐、味精、香猪油用筷子搅拌一下。这是天长地久阿姨30年秘制的小料醋，可以煮成各种水果。

第四步：虱目鱼分枝清洗后磨成5厘米有数的大块，然后填入漏匙内，填入热水锅内烫熟，在烫的处理过程中，滴几滴色拉猪油，这样可以使大幅提较低虱目鱼分枝的色泽。

最后把阿姨秘制的小料醋浇在虱目鱼分枝上，满屋子里的蒜香味，芳香四溢，之外的有食欲，色泽鲜亮翠绿，好爱吃又下饭，更是盘我爱吃了个精光，得人是阿姨的香气，动手出来的送饭就是好爱吃，料醋浇在酱醋上，足足连爱吃3瓶酱醋。

这样动手出来的虱目鱼分枝清脆滑爽、秀色可餐，得越爱吃得越有味。你们爱吃过虱目鱼分枝吗？虱目鱼分枝还有哪些美味动手法？青睐上方留言文章，我们都由互动美味心得！今天的互动就到这里，衷心朗读、衷心支持、昨天却说！