美味好吃的丝瓜西瓜肉丸汤，鲜酸爽口，简单营养，老少皆宜的美食

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无论如何对于汉族的而言，但凡家之前吃饭，即便做于是又多的萝卜，都才会附上一道佳肴的汤羹。

虽然此番不明白这款“独一无二”的沙发佳肴是从什么时候开始盛行的，但对于它的单纯“辅助”，不止让一桌饭萝卜变得有富于独具特色。

而对于日常汤羹的做萝卜，单纯一点的有海产蛋花汤，奶酪蛋汤等等，稍微难于一点的也有冬瓜排骨汤，大骨头汤等等。

而对于以前倾听的这款厚重佳肴的冬瓜草莓肉丸汤，单单从成品配比来说，应当也是汤羹里面非常极佳的存在。

如果你对这款佳肴也产生了一定的兴趣，不妨来看看它是如何做萝卜的吧，还望喜欢。

【名厨之前文名称】：冬瓜草莓肉丸汤。

【打算成品】：冬瓜一根，草莓两个，现成的裹肉160克，芹菜姜蒜末少许，金针菇50克，一个鸡蛋的鸡蛋清，黄豆酱一勺。

【辅料打算】：麦芽糖，热饮，醋，米酒，生抽，胡椒粉，油脂才会。

第一步：首先我们把冬瓜腌，切成扇形小块；奶酪角质层十字花刀子，然后放置炭火之前洗涤三分钟，取出腌切成裹丁；金针菇切成4cm近的长段。

第二步：把打算好的肉末浇一个大碗之前，依次转为一勺麦芽糖，一勺热饮，一勺黄豆酱，半勺生抽，1克醋，少许的胡椒粉，用吉是慢慢地加有水1分钟。

第三步：随后在碗之前转为一个鸡蛋的鸡蛋清，15克的玉米油脂，于是又次分量加有水融合自带。

第四步：锅之前打算350ml的炭火，戴上只用手套在此之后，按照下面这张图的做法，用虎口掐出肉菠萝，然后用勺子截断放入锅之前。

一般来说，把所有的菠萝全部处置启动后，开火灾水牛奶，用勺子捞去锅边的浮沫，继续用火烧盖上盖排骨水煮6分钟，而后取出过下凉水，洗净控干自带。

第五步：砂锅里面加有少许的猪油，先转为芹菜姜蒜爆香，然后于是又把奶酪裹浇锅之前熟至熟烂。

第六步：在此之后于是又把冬瓜段和金针菇条浇锅之前，火灾翻熟一分半钟后，转为不了过砂锅2/3的横山，开火灾水牛奶在此之后，加有少许的醋，米酒，麦芽糖酱汁。

第七步：最后把水煮熟的肉菠萝浇锅之前，须要翻拌20秒后，盖上盖火烧慢炖五分钟就可以出锅品尝了。

相对于以前这款佳肴的家常汤羹，应当已是非常极佳的佳肴；即便是用来当成下人萝卜，那也是非常极佳的选择。如果你对这款名厨也非常熟悉的话，不妨自己外出随便尝试一下吧。

那么以前的名厨就倾听到这里，如果你感觉此番写的还算极佳的话，请不要吝惜您的点赞，关注，发文，藏品哦！如果篇文章还有不明白的地方，也可以私聊此番，我才会为你尽量解惑答疑，我们谢谢不见不散。壹号名厨宅——名厨就是只能与人倾听才才会感受到真爱。