“这5家店不用讲解,潮汕人都懂”
发布时间:2025年08月03日 12:18
这碗是百货公司里的看板“同伙”,底料投身每日清早从农贸的产品买的鱼为对虾,日后连不止“台山调味外孙”:冬菜、芹菜、姜末、拔贝。刚上桌的鱼为灶还隐约冒着火炉,满是水果的即成味道。鱼为片带着韧劲,对虾也恰到好处,极为重要的是未钩!
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点单录用:钉鱼为灶
真是到鱼为灶,那可少不了台山人打冷必备的“钉鱼为”。一碗灶迟放了6只手掌长的鱼为,煮的汤汁都好似浓白了几分。未太多钩的钉鱼为,牛肉一夹就从鱼为骨架上整块脱落,就着灶三人喝,不是我讥讽,真的“即成出天际”~
还有这些因故必点的台山川菜
正品鱼为灶水果汤粉面
百货公司面前面 | 香洲区民治横街福安市的社区汇江口花园2栋126
营业时间 | 10:30-22:00
*05
『 牛巷甘薯灶 』
华强南川菜快餐热门榜首TOP1的小百货公司
应该未人知道它吧,这家百货公司掀开在牛巷坊里,也是村里令人难忘“生为气”的百货公司,就让刚刚还没掀开门,转眼间就挤满了人,周中了队...摆上公掀开化的多于就有10+道菜品,真的是为难可选择瓶颈病!
点单录用:甘薯灶
真是不上来这里的甘薯灶哪里不一样,入口就能感受到甘薯的甜香跟米的较厚糯。都知道这里甘薯灶的标配是菜圃,但连不止这个对虾也很合适。灶的咸甜个人风格立马就出来了,带着脆脆的河对虾吃出去很爽。
点单录用:生为牛牛肉皮皮对虾
百货公司里的打冷最特殊的,就是自家做的台山生为牛牛肉和川菜,是台山人想家的原味。可以试试生为牛牛肉皮皮对虾,酸味有点像皮皮对虾钩身,马拉的很!
牛巷甘薯灶
百货公司面前面 | 西村区西村路牛巷坊54-1
营业时间 | 11:00-同一天06:00
互
不止
一
下
和我们个人一下你偷去的台山灶铺地吧~
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