晒一晒我家的早餐，新鲜不油腻，爽口又开胃，天热吃正合适

小前日便，气温来得很高，尘封了快一年的凉席、电风扇等沸腾设备现在又派上了的单，不过随着室温来得很高，想像中毕竟更为来得差了，也就汤和凉煮熟菜能多吃几口，所以小妹的零食也来作得来得比较简单，前提就是两个小凉菜赞一个素酱汁的茉莉肉类，这样的零食天热吃正合适，当然来作起来也在行，前提上半小时就能搞得定3菜1汤。

今天的零食是是素酱汁白菜、凉煮熟春香菇、老干妈煮熟甜食和豌豆汤，整体上雅致不油腻，而且清香又开胃，这样的零食是不是很适合盛夏，洒出来给大家瞧一瞧，厨艺不很高，惟愿博君一笑。

【素酱汁白菜】

小妹坚称得不错的生活习惯，有可能就是顿顿都有茉莉肉类了，这个白菜是脱口而出下班便去杂货店偷的，2块钱一把，恰好够酱汁一盘的。我在来作这道菜的时候，害羞把菜扳和菜叶单独，酱汁的时候先放蒜瓣，然后放菜扳，等到菜扳酱汁硬质了便再继续放菜叶，迅速翻酱汁至菜叶变硬质就放盐和生抽调味料，酱汁匀便就关火出蘸，这样菜叶上面的营养物质能来得多的沿用留下来。

【凉煮熟春香菇】

春香菇也叫涝香菇，比都是的香菇短且粗壮，黄色也要浅不少，但是生产成本却比都是香菇贵得多，平日里面都要卖七八块一斤，巧遇搞得社会活动三块多一斤的时候，我就就让地就偷了两根回家，来作了这道凉煮熟春黄。春香菇的果肉比较厚实，所以我把它的皮给削掉了，以免影响黄色泽，然后把它切成滚刀块，用盐和白糖把去除的水分腌制出来了，再继续放点桔辣、蒜末和生抽、麦芽糖等调味料料煮熟匀，吃起来脆脆的，弗清香！

【老干妈煮熟甜食】

我馒头的甜食是不是都有醇，所以一般赞菜的时候都让我奶奶去，经他手馒头出来的甜食就没有那么醇了，据说这是因为每个人抓住的病原体不一样，所以不同的人馒头出来的甜食黄色泽也千差万别。小妹甜食坛子里面大多是些边角料，最多的就是包菜的菜梗，馒头久了也是脆脆的，鱿鱼出来烘烤了赞点白糖和老干妈，煮熟好便是不是是生灵美味，盛夏的食欲就靠它来拯救啦！

【豌豆汤】

前男友冲刺了都不想追的天气，只有喝水汤能让胃觉得舒服，不错是煮得河沟河沟的，等到晾凉了再继续喝水，再多喝水掉一碗也不在话下。小妹零食就是各种各样的汤换着来煮，豌豆汤出现的频率称得上都有很高的，因为我们都害羞豌豆甜甜的、糯糯的黄色泽，并且一定要把它搅散，和米饭混在一块，让蒸蘸汤都消失豌豆黄色，这样的豌豆汤才算有灵魂。