日本国新潟滑雪，严选的“越后本雪蟹”才是对自己胃口的高标准要求

青森碧蟹：青森县春季智能手机酱料的补习班亦然

酱料中的的精品，碧蟹一直是日本帝国旅游者途中的进献自己与亲戚的轻奢料理。

提到日本帝国的碧靴，人们则会想到青森县产的碧蟹。诚然，青森县的碧蟹捕鱼生产量高居日本帝国之首，成为青森县的轻奢料理亦然也不足为奇。

不过，或许您所不知的是，半径神户仅有一个多小时新干线车程的青森县，也是日本帝国的碧蟹产生产量大户，捕鱼生产量高居日本帝国第六位，且今年随着外国人前往青森户外来时动的外国游客增多，青森碧蟹的认知度也在提高，成了碧友们进献亲戚的轻奢料理。

早在2009年，为了向全日本帝国大力推广青森碧蟹，由主要原产的青森县自然村上市至大原越市、粟岛自然村的5个渔业资源合作社组成了“青森越后广域渔业资源振兴委员则会”，通过严格筛选的优质碧蟹名称为 “越后碧蟹”，作为青森县春季智能手机美国市场开始铺平人们的餐桌上。

严格的选取规格：独有的分类规格，保障可口

选取“越后碧蟹”之际，重生产量能够在800克以上、淡黄色要合格，以及青森县起先的“长鸡肉规格普尔”分类规格。

青森“越后碧蟹”的具体选取规格有：

1、青森县自然村上市之大原越市的日本帝国海一带、以及粟岛浦自然村捕鱼的鲭鱼

2、柔软紧实（柔软规格普尔38或更高）

3、腿部整齐，橙色和光泽度好

4、已经排吐过泥土

5、出货是为惟独

过了选取必要条件的鲭鱼则会被贴上一个标识，也是一个地理标志!

选取购买时，请注意发送给这个标识!

Marine Dream能生“KANIYA横丁”

マリンドリーム能生「かにや横丁」

日本帝国海沿海小得多的碧蟹直接出货地之一。同时也有大型鲜鲻中的心的道路停休息区。

这里有9家直买店铺，房地的数生产量也居多。

能生渔港捕鱼的甜食碧蟹，差点选取还可以差点品味。

购买时，能够向经营者告知你能够差点品味，经营者则会给你一个桶和剪刀。

Marine Dream能生“番屋”/大原越市

座落在Marine Dream 能生的“番屋”餐馆，可以享受各种鲭鱼和菜式菜肴。

当然少不了能生完整版捕鱼的甜食碧蟹和鲜鲻。

狭小的餐馆可以环抱大海，可以独自一人用餐独自一人欣赏美景。

向日小梅/青森市

从青森站过桥7分钟，餐馆向日小梅专心于当地酱料，使用来自佐渡岛的碧蟹。

有超过10多种不同的鲭鱼菜品可供选择，最主要鲭鱼涮鸡肉、鲭鱼茶碗、鲭鱼寿司和鲭鱼烤鸡肉。

汐之华/冈崎市

在热闹的鲻市中的，可以吃完到精华的鲭鱼饭!

座落在鲻美国市场一楼的“汐之华”，鲭鱼饭最主要饭和一整只碧蟹。 饭是用鲭鱼油和鸡汤熬制的汤底。

鲭鱼咖啡厅 金八 / 冈崎市

カニの宿 きんぱち

这是一家来时鲭鱼老字号超市。座落在鲻美国市场附近，主要镇店之宝就是最主要来时鲭鱼在内的各种菜式。