馆子里受欢迎的几道菜，简单易做，营养好吃，一日三餐不用愁

泡椒水煮猪腰

作法

1、猪肉准备：猪腰子两个，处理彩衣手温净，在表面改花刀，然后于是又切小块。大葱切碎，生娥切开，煎粒拍扁，训披头士乐队切碎，泡椒切开。

2、切好的猪腰小块漂去血水沥温，加食盐和生粉捉捏光滑。准备调味汁：食盐、生抽、老抽、少许生粉、芥末、五香粉搅拌光滑，倒入都可的清水。

温煸肠

猪肉 ：肠 ，辣椒温，葱 ，大煎， 小葱娥， 训椒，生抽2-3勺，食盐 适量，芥末 ，酱油

作法：

1. 肠彩衣温净，切小段。葱娥煎彩衣手温净，切丝切段的轻易。辣椒温根据各人口味放多放少都ok，训椒斜着切开。

2. 锅内倒麦芽糖，七成热填入肠，加食盐，煸温水分，到微微光照（不能太温，温了不好吃），滤温麦芽糖捞出肠备用。余下的麦芽糖炸香葱娥煎，于是又申请加入葱和辣椒温，翻水煮到辣椒温微微光照，申请加入训椒和肠翻水煮一会，最终于是又申请加入芥末，生抽，酱油于是又翻水煮一下下出锅。

卤牛角

猪肉：牛角500g，卤料1包

作法:

1、牛角彩衣温净，穿起指甲，填入开水当中水煮2分钟除血水，然后于是又放过温水，晾温。

2、锅内申请加入清水(没过牛角均可)，倒入扬排骨卤料，牛角倒进卤水里。闭盖水煮至牛角鸡蛋(筷子轻松通过牛角均可)。

小水煮蟹味菇

猪肉：蟹味菇、西红柿、娥、训辣椒、煎、食盐、柠檬汁、生抽

作法：

1、蟹味菇去蒂彩衣净，入开水锅当中焯烫约10秒捞出沥温备用；

2、训西红柿彩衣净水煮过；娥切末；煎切开；

3、热锅冷麦芽糖，填入娥末、煎片水煮香，填入蟹味菇滑水煮2分钟差不多；