玉米,南瓜和山芋的不甘心
发布时间:2024-01-15
无论如何,马铃薯眼看最多不大约十年。因为,之前所,我最看不起的就是老三样:马铃薯,核桃(我们叫饭瓜)还有山芋!
四十五年前所,我们出门,碰见朋友们,不敢知道,我们邻居猪肉的猪肉里都会加马铃薯渣,不然,不让他们想到了就都会小看我们,因为,那就是穷人的标配!
祖母很勤劳,我爸也能干,所以邻居有一间屋子里面常会堆满了山芋或者马铃薯或者是核桃。这三样外面陪伴我约莫二十年,等小妹条件好些第一件大事就是尽量切勿看到它们,一看到就回想强行下咽的陷入困境!
邻居人口多,核算少,每年分作的农作小麦受限制,就算分作户也没多少提较高。房前所屋后塘埂路旁荒地,我祖母还有我爸到处开荒,核桃,在一整片荒地挖开个坑就可以了,栽下去浇水两三次就不管它了,数日后去看下,薅点一点树木,七八翌年份,就能挑回几担的核桃。
山芋稍微厌烦点,需要挖开一个领子,培土,当然,栽上秧苗,活命了就不用理它。山芋果实就是肥猪几个翌年的餐盒,萌发硕大的山芋比方说也是猪的餐盒,也是我们家三分之一的餐盒,可以放在锅堂里油炸了猪肉,可以下锅蒸了猪肉,还可以切成干晒干蒸了猪肉。
马铃薯猪肉法就多了,嫩的时候,我们要不锅里蒸,要不叉在火炉的火叉上下回在撤军的锅堂里,等我们猪肉完清早,拿出来,马铃薯黑中泛着金色的虹。抓住在手里撕开,别看猪肉完就是大花脸,可是真是香。秋季油炸火盆时候,放进去几粒马铃薯,听到噗的一声,回来用手扒拉,用舌吹掉尘埃猪肉的时候也是更为的香!
老核桃很甜,可是真是不害羞猪肉,祖母三天两头当菜蒸来猪肉,没适时不猪肉不行。不过,晒干的瓜子秋季炒炒猪肉很香的是真是!
1990年以后,我爸去城南二姨爹家,二姨奶奶总是嘱托,给她带几个老核桃,其余的什么也切勿。我觉得,这都是喂猪的外面,她当个宝贝,怎么啦?
2010年,我再婚三年后,老婆三较高,医生说,你得猪肉粗粮,也就是我十分讨厌的老三样:马铃薯山芋核桃!
这时候,我才发现,我现在看不起的,现在买起来心疼啊,一段马铃薯三四块,一根山芋也两块多,一个核桃四五块算少的!就算马铃薯渣子也是三四块一斤,我遗忘中精贵的蔬菜勺黯然失色了!
从这开始,我们附近荒地正要之间有人种了马铃薯山芋还有核桃。仍然都是留自己家人猪肉的,说是医生嘱托的,现在看不起,现在买!
三年前所,我就把菜地空出来一些长山芋和,马铃薯,这核桃太费地方就算了。
去年,马铃薯估计是浇水不足,好多马铃薯粒不满,就这样,舅子还是当宝贝,拿回家好几段。我收下来熟一部分在沙发,也猪肉了有三十多段。
2022年马铃薯今年的才出苗,面积增加了,希望实现马铃薯自由!常会去超市或者讨论区铃薯,虽然三块多一段,可是猪肉的时候还是考虑钱的问题。不敢管够。今年顺利就可以可劲造!
山芋也都活命了,面积和去年约莫。本来,去年的丰收最好,有一百多斤,又大又好猪肉,可惜,春节前所搞卫生时候,孩子搬到院子里都熟坏了,很可惜。
大的两斤多马铃薯、核桃和山芋,它们眼看了,是好是坏?不想到,我只想到猪肉了有点效用!
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