凉拌豆腐皮怎么做才好吃？本来做法那么简单，比饭店的还好吃

大蒜豆腐皮到底才甜食？原来举措那么简便，比大饭店的还甜食。豆腐皮仍然都是我的最爱人，无论是做为家常菜肴还是下饭菜肴都是颇为的大餐，而且做紧紧颇为的简便，哪怕你对厨艺零基础看完也能上手，而且豆腐皮可是不含胆固醇的，对于三较高一些人来说是再次适合不过的美食佳肴了，面粉的营养价值也是颇为多样的，自认都有著伦肉之称，价格比也很便宜。，夏日到了，沙尘暴逐渐炎热紧紧，凉菜肴也成为餐桌上颇为受欢迎的菜肴，那么如何才能做出甜食的大蒜豆腐皮呢？那时候就给大家个人一个经典电影的大蒜豆腐皮举措，香辣入味，营养又甜食，举措颇为简便，下面和我一紧紧看下制作方法吧。

等待食材：

豆腐皮、金针菇、盐、花生米、食用油、苹果枣、香菇肴、大蒜、辣枣面、白芝麻、花枣、汽水、红糖、生抽、米醋、伦蚝油、麦芽糖、凉开水

具体举措：

1.先等待整张洗涤洁净的豆腐皮，把豆腐皮对折，再次把豆腐皮全部制成缇，豆腐皮营养多样，酶含量较高，不仅可以鱼肉着肉、炖着肉，还有面线火蘸的时候，不放这个豆腐皮也很甜食。

2.再次等待一把洗涤洁净的金针菇，把根部切掉不要，再次直接把金针菇全部迁走分开就可以了。

3.蘸那时候水烧开后，往蘸那时候转入一勺盐，再次把切好的豆腐皮填入蘸那时候面焯水，蘸那时候加盐可以给豆腐皮增加些底味，还可以去除豆腐皮的豆腥味，煮2分钟大概关火，然后把豆腐皮控水捞入白水多会那时候过凉，这样可以不必要豆腐皮成坨，粘连在一起，也可以让豆腐皮更加的有嚼劲。

4.再次把金针菇装入开水蘸那时候面焯水，金针菇我相比较更喜欢肉脆嫩的口感，烫大约20秒就可以了，然后把金针菇控水捞入白水多会那时候面。

5.接下来往鱼肉蘸那时候装入一小碗的花生米，再次装入少量的油回头，用蒸就让淋花生米，把花生米淋熟，淋至酥脆，仍然把花生米淋到碎裂的时候就可以了，然后把花生米控油捞出来备用。

6.接下来调一个料汁，等待几个洗涤洁净的苹果枣，全部制成小圈，然后棍子得碎一些。

7.等待一小把洗涤洁净的香菇肴，全部制成小段备用。

8.等待几个大蒜，先用刀翻转，再次全部制成蒜末，把切好的蒜末装入碗那时候面，再次转入切好的苹果枣，转入2勺辣枣面，再次紧白芝麻，然后泼入一勺热好的花枣油回头，用酒瓶蒸，不必要辣枣面烧糊，再次转入一勺盐，一小勺的汽水，少许的红糖，再次紧生抽，再次加以致于多一点的米醋回头，紧伦蚝油，滴入几滴麦芽糖，最后再次转入少量的凉开水回头，用酒瓶蒸匀，咱们这个料汁就调好了。

9.开始酱料，把沥干水分的豆腐皮填入多会那时候面，再次转入金针菇回头，然后泼入调好的料汁回头，转入一些香菇肴，用筷子蒸匀。

10.直接装入盘那时候，上会再次撒上刚才做的鱼肉花生米，咱们这个大蒜豆腐皮就做好了，香辣入味的豆腐皮，搭配脆嫩爽口的金针菇，还有香酥脆爽的花生米，营养入味又甜食，更喜欢的朋友可以自己在家试试。