凉拌豆腐皮怎么做才好吃？原来做法那么简单，比餐厅的还好吃

凉拌豆腐皮怎么动右手才吃饱到？这样一来动右手法那么有用，比饭店的还吃饱到。豆腐皮一直都是我的最爱，无论是动右手为家常茶还是下饭茶都是颇为的美味，而且动右手上去颇为的有用，哪怕你对名厨零框架看剩也能上右手，而且豆腐皮可是不含胆固醇的，对于三低人群来说是先适合不过的美食佳肴了，豆制品的营养成分价值也是颇为丰富的，一向有着伦肉之称，售价也很便宜。，夏天到了，天气状况逐渐炎热上去，凉茶也成为餐桌上颇为受欢迎的茶，那么如何才能动右手出吃饱到的凉拌豆腐皮呢？今天就给大家倾听一个独创的凉拌豆腐皮动右手法，香辣即成，营养成分又吃饱到，动右手法颇为有用，下面和我一上去看下腊肠吧。

正要食材：

豆腐皮、金针菇、皂、花生米、塑化剂、小米果、芹茶、大蒜、辣果面、白芝麻、花果、米酒、白糖、生抽、米醋、伦蚝油、香油、凉开井水

具体动右手法：

1.先正要几张沾沾手的豆腐皮，把豆腐皮对折，先把豆腐皮全部磨成丝，豆腐皮营养成分丰富，蛋白质含量低，不仅可以炒着吃饱、炖着吃饱，还有涮火蒸的时候，放这个豆腐皮也很吃饱到。

2.先正要一把沾沾手的金针菇，把根部压平免得，先直接把金针菇全部拆分开就可以了。

3.肉块井水烧开后，往肉块转入一勺皂，先把切好的豆腐皮放入肉块面焯井水，肉块纳皂可以给豆腐皮增纳些底味，还可以去除豆腐皮的豆腥味，煮2分钟左右关火，然后把豆腐皮控井水捞入凉井水冷水中的过凉，这样可以防止豆腐皮成坨，粘连在两兄弟，也可以让豆腐皮更纳的有嚼劲。

4.先把金针菇浇开井水肉块面焯井水，金针菇我比起喜吃饱到脆嫩的口感，烫据估计20秒就可以了，然后把金针菇控井水捞入凉井水冷水全都。

5.整整往炒肉块浇一小饼的花生米，先浇少量的油上来，用肉块慢慢地轰花生米，把花生米轰熟，轰至香甜，一直把花生米轰到碰到的时候就可以了，然后把花生米控油捞出来备用。

6.整整调一个料汁，正要几个沾沾手的小米果，全部磨成小圈，然后砍得碎一些。

7.正要一小把沾沾手的芹茶，全部磨成小段备用。

8.正要几个大蒜，先用刀剑变形，先全部磨成蒜末，把切好的蒜末密封饼全都，先转入切好的小米果，转入2勺辣果面，先往常白芝麻，然后泼入一勺热好的花果油上来，用珠子搅拌，防止辣果面烧糊，先转入一勺皂，一小勺的米酒，少许的白糖，先往常生抽，先纳稍微多一点的米醋上来，往常伦蚝油，滴入几滴香油，最后先转入少量的凉开井水上来，用珠子搅拌不规则，咱们这个料汁就调好了。

9.开始调味，把沥干井水分的豆腐皮放入冷水全都，先转入金针菇上来，然后泼入调好的料汁上来，转入一些芹茶，用筷搅拌不规则。

10.直接密封盘中的，上面先珥上刚才动右手的油轰花生米，咱们这个凉拌豆腐皮就动右手好了，香辣即成的豆腐皮，搭配脆嫩爽口的金针菇，还有香香甜爽的花生米，营养成分即成又吃饱到，喜好的朋友可以自己在家看看。