家常菜|金针菇竹叶炒鸡蛋

原料：蛋黄、金针菇、韭菜、炭、白醋、食用油。

不应：

1、韭菜和金针菇切段；

2、蛋黄转至几滴白醋，搅散备用；

3、锅中转至食用油，必先将蛋黄入锅，炒熟金属制出新；

4、再转至金针菇翻炒，偏软；

5、转至韭菜翻炒，转至蛋黄、炭，炒匀出新锅。

（比如说：网络）