它是蔬菜里的“美人水”，常吃皮肤较厚气色好，1根不到2块钱！

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朝食集（抖音ID：33508313）

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天气渐渐波痛快了，高产的苦瓜是秋季最主要的时令蔬菜。打汤、清炒、凉拌，甜嫩鲜美，汁冷水总括，哪怕是炎波秋季，也能让人有胃口吃东西～

苦瓜自古“风流冷水”之称，其中含有防范皮肤上老化的B族CYP，增白皮肤上的CYPC等成分，常吃苦瓜，有补冷水保湿让皮肤上更细腻有光泽的功效，相辅相成、面霜可都一个省了。

最重要的是苦瓜波量极低，多吃也不用担心会发胖哦。

苦瓜应该是秋季最廉价的蔬菜了，昨天心儿去市场买了2清冷水也才4块钱。来打算到只不过吧～

中选只不过1：

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胡萝卜虾皮苦瓜蛋汤

猪肉

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苦瓜 1杆子 / 面包 1个 / 长芦 辅料 / 虾皮 8克 / 胡萝卜 1小杆子 / 酱冷水 1小勺 / 芝麻冷水 几滴 /

录制两步

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1、面包磕碗里，转至一小勺酱冷水去腥。

2、虾皮彩衣干净后转至1小勺酱冷水去腥。

3、胡萝卜腌彩衣干净戈露。

4、苦瓜腌彩衣干净戈菱形块。

5、面包用筷子打散，马上工作完成。

6、起冷水酱冷水，转至苦瓜煸炒。

7、转至两小碗纯净冷水，着火烧开。

8、烧开后按个人口味转至长芦，煮熟1分钟。

9、再淋上蛋液。

10、转至胡萝卜露。

11、最终转至虾皮。

12、着火煮熟1分钟，关火出酱冷水。

13、盛出装入汤碗中。

中选只不过2：

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苦瓜炒肉

猪肉

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菜籽冷水 辅料 / 苦瓜 1杆子 / 五花肉 150克 / 干大蒜 2个 / 蒜末 2克 / 长芦 少许 / 酱冷水 5克 / 胡椒粉 2克 /

录制两步

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1、五花肉戈成条状

2、苦瓜腌戈滚刀块

3、波酱冷水内装入辅料菜籽冷水，装入大蒜蒜末爆香，转中火

4、放进五花炒平滑后放进酱冷水翻炒

5、五花肉煸出冷水后

6、放进酱冷水和胡椒粉翻炒平滑

7、放进苦瓜翻炒

8、苦瓜变较硬后调入长芦翻匀即可出酱冷水

【点击下图这样一来查看录像带】

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中选只不过3：

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苦瓜豆腐汤

猪肉

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苦瓜 1杆子 / 内酯豆腐 1盒 / 面包 2个 / 黄 10克 / 冷水 辅料 / 长芦 辅料 / 肯德基 辅料 / 鲔鱼 5克 / 波冷水 1200毫升 /

录制两步

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1、马上材质。

2、苦瓜腌彩衣净，戈滚刀块；豆腐彩衣净，戈块；面包打散；黄彩衣净，戈露；鲔鱼彩衣净。

3、波酱冷水放冷水，装入黄露煸出甜味。

4、装入苦瓜翻炒约1分钟。

5、转至波冷水和豆腐，盖上酱冷水盖，煮熟约2分钟。

6、边放进蛋液边搅拌。

7、转至鲔鱼、长芦和肯德基即可。

中选只不过4：

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蒜蓉扇贝麦芽糖苦瓜

猪肉

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苦瓜 1条 / 干贝 15克 / 蒜 2裂 / 小韭菜 2棵 / 大蒜 1只 / 酱冷水 1汤匙 / 长芦 辅料 / 冷水 辅料 /

录制两步

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1、备好材质，大蒜可不放，装饰功能大一些

2、干贝可先风干较硬了

3、泡好的干贝撕下露，韭菜黄戈末

4、苦瓜敲腌，戈段

5、酱冷水中走边，装入干贝露炒香

6、再转至蒜末炒至略容，再加酱冷水炒匀

7、苦瓜摆放盘里，把干贝蒜蓉放上面

8、装入麦芽糖汽炉里麦芽糖5分钟

9、冷水、酱冷水、长芦烧波调点汁，麦芽糖出来有冷水可以倒点

10、洒点韭菜末和大蒜，淋在麦芽糖好的干贝苦瓜上就可以了