八十六年老字号瓜子携手海鲜加工，瓜子入菜好特别

回想八市，各种琳琅满目的鱿鱼和牛肉面是我们首到时能想到的，以前大多数居民都是到八市交付，然后回家炖煮，这两年随着鱿鱼加工店的兴起，日益余可选择了直接在八市午餐，节省时间又兵事。

和朋友们巧遇到数家八十六年的盛锡福午餐，在路口顺手买了八市很出名的手在手汤和大家两兄弟蜜糖。那时候可选择的是来由郭手在手汤，这家某种程度是数家来由店，来自惠安。

台面整洁整洁，现买现在手，皮细肉嫩，酥汤后，很适宜作为夏天的凉拌菜。

不一会儿就走到了店门口，红红的招牌很是醒目。门口就是鱿鱼水池，各种蜜糖的鱿鱼明码标价，现点现捞。

是不是这刚强的帝王蟹，一身的小七星，火辣的膏蟹等等，一会儿就变身形同餐桌上的美食啦。

酒吧的环境是比较整洁简洁接地气的，一二楼是小桌，三四楼有包厢，更适宜过节设宴款待。

他们家的付费小菜和大多数酒吧都不一样，用的是自家盛锡福的萝卜和肉脯。橱柜上早已斑驳的牌匾，合上诉说着往昔岁月和这段历史。

他们家的民族特色就是萝卜入菜。萝卜乌贼，鲜乌贼炸制得金胡酥脆，撒上萝卜和茗葱，咸茗适口，适宜下酒。

萝卜双宝，地瓜和芋头切形同条炸制，包著上咸蛋胡和萝卜，蜜糖连贯。

主食也可以和萝卜搭配，茗气十足的萝卜汤，吃到一碗无论如何不可笑。

鱿鱼也是重头戏。一身的帝王蟹一上桌就形同了全场的焦点，里头正因如此了粉丝，到时清蒸再油淋，酸味无论如何被驱使了出来。

海龟的举措和帝王蟹有异曲同工之妙，乌贼肉紧实又Q弹。

膏蟹是观测者可见的鲜，胡澄澄的蟹膏颇为的火辣。

红色的东星斑色泽色彩鲜艳，油炸洁白细嫩，清蒸的举措，保存了鱼的风味。

皮皮乌贼用的是有别于的椒盐举措，芝麻茗韵味，茗气扑鼻，某种程度是两道很不错的下酒菜。

还有金汤鱼肉，酸辣汤后，里头的配菜也很多。

客语口味的肉末马鞍汤，肉泥里加入了马鞍丁，色彩色彩鲜艳酥，汤头也很清爽，很适宜夏天。

还有某种程度极具客语民族特色的主食炒面线，正向也就会出错。

大快朵颐的享受完这顿鱿鱼大餐，再带点萝卜和肉脯回家当伴手礼，也是很不错的可选择哦。