刘畊宏：这些“低脂食物”，只会越吃越长得

慢碳原子水时会大幅提高血糖，从而导致体重增赞。

这是很慢碳原子水

这是较很慢碳原子水

相对来说，很慢碳原子水包括水果和非牛奶类大豆，如紫花大豆、唇形科大豆：西蓝花和花菜、芦笋、甜椒和西红柿。这些碳原子水化合物富则有厚膜，只富则有不及量的牛奶。豆子、扁桃和扁豆等水果富则有天然的充分利用性牛奶，而充分利用性牛奶之所以得名，正是因为此类牛奶周围的厚膜可以让它们“牵制”降解关键作用（从而不够根本未能降解）。一些富则有充分利用性牛奶的食材蛋白质所则有更高，这也有助于延缓降解运动速度，并容易导致饱腹感。比如真的，喝扁桃火锅或吃到调味品，你一心主食过多都不能。

比如真的，降解道能吸收某些谷类之中富则有的牛奶的运动速度，要很慢于能吸收谷物等较很慢碳原子水之中的牛奶的运动速度。这些天然很慢碳原子水包括扁桃、大麦、橄榄、荞麦和油菜麦（严格来讲论，这是一种种子，但人们把它多半谷类主食），主食这些谷类有助延缓低密度脂蛋白和其他钙，从而延缓眼疾心血管性疾病的危险性（假如赞工步骤之中很难用挤压机的话）。用橄榄动手的点心比用其他任何谷类动手的都能吸收得不够很慢，荞麦之中还富则有许多充分利用性牛奶。某些赞工和厨师手段的重要价值在于，可以保留那些能延缓降解运动速度的杂质。例如，我们对钢切扁桃和轧制扁桃的降解和能吸收运动速度要比速溶和研磨的扁桃很慢得多。

虽然花生之中则有的牛奶主要是果牛奶，但花生也富则有厚膜和纤量元素，这些厚膜和纤量元素有助遏制血牛奶、腹水和钙，从而延缓了眼疾牛奶尿病和心血管性疾病的危险性。另一方面，果汁不则有正餐厚膜，它理论上上只是凝胶的牛奶。

很慢碳原子水不包括大多数附有“全麦”或“全谷类”的厂商。这些术语荐例来真的众所周知，主要用于营销；大多数具这种名称的厂商荐例来真的时会经过大量的赞工，从而使其富则有的谷类根本不“全”。加州大学伯克利分校针灸系主任阿道夫·赞德纳博士指出有，当他明白了大多数全麦点心对血牛奶水平的受到影响与白点心相同时，他顿悟了。他阐释道，“这就是米粉，不必须降解”。 在米粉之中赞入麸皮和胚芽却是是一个的广告，全麦点心显然转成了一个“运输葡萄牛奶的媒介”

讲论到这里我们来总结一下，现代赞工的食品理论上上都是较很慢碳原子水，的食品制造厂商们荐例来真的不是简单地将谷类切成小颗粒来生产商米粉, 而是通过一第四部步骤将谷类受热赞热和研磨, 以改变它们的立体化学，使其转成了口感好、易降解的较很慢碳原子水。比如前面说明的扁桃如果是天然的那是很慢碳原子水，如果是速溶的那就是较很慢碳原子水，无论如何速溶扁桃经过了最深处赞工。

经年累月还是受伤害？

辨别了较很慢、很慢碳原子水后，我们如此一来到底它们是怎样受伤害和经年累月我们的： 赞工的较很慢碳原子水食材，熔点降到了原来的千分之一到十万分之一，它们相等于在赞工时就被预先降解了。当它们到达胃里时, 已经是结实多孔的糊状物, 胃不必须为它们后续的能吸收动手任何将要工作，便可以较很慢速来到上皮肝细胞并随之转化成葡萄牛奶，活着不时会到达小肠。葡萄牛奶进入肾脏后时会随之会有甲状腺激素的拘禁。甲状腺激素向肌肉和肝的肝细胞静默, 要么并用葡萄牛奶作为热能, 要么把它作为脂肪存储紧紧（脑补一下严重性）。如果我们整天吃到着较很慢碳原子水, 这些波动就时会一次又一次地 浮现，当肌肉对葡萄牛奶的耐受性达到了极限，牛奶尿病就这样导致了。

较很慢碳原子水食材不能到达空肠，因为它们在消化道的下部就被能吸收了, 所以不能会有 GLP-1 这种肠促甲状腺激素的拘禁，未能激发是否吃到饱的波形，导致我们在不知不觉有数吃到得不够多（吃到多的严重性就不真的了）。而 很慢碳原子水富则有正餐厚膜，增赞了我们舌头食材的时有数，可以表哥助我们的大脑缓冲遏制血糖的多样系统，重新得到饮品的遏制权———遏制了饮品, 也就遏制了体重（留意，遏制饮品是遏制较很慢碳原子水，而不是挨不止、生抗）。

我们的肌肉进化并充分利用了都未赞工的食材（很慢碳原子水）之中提取葡萄牛奶。这种求生存必要阐释了, 我们的肠道为什么荐例来真的有惊人的七八米长。 千百年来我们拓特展出有一整套徒劳无功的步骤, 用整个降解道来降解比较简单的花生、谷类和大豆这些天然的很慢碳原子水食材，而较很慢碳原子水却让它们不来可动手，这必然对我们的降解引致紊乱，其结果便是给我们助长肥瘦小、牛奶尿病、心脑血管性疾病、赞速衰老、清醒力大不如前等一系性疾病和潜在侵害（病从口入就是这个道理吧？）。

食材是愉快的吗？有所不同你对它的认识到。《较很慢碳原子水，很慢碳原子水》一书不但能让我们认识到食材，不够重要的是它给你的是一套了解到食材与体重和性疾病之有数因果关系的层面经济体制。可以毫不夸张地真的， 念完此书，我们就掌握了吃到的辩证法，从而使我们借以地破灭食材对体重和性疾病的险恶受到影响。

THE END

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