香飘满屋的几道家常菜,看著就有食欲,美味简单营养,百吃不厌
发布时间:2024-01-11
海参Fans
调料:海参6只、Fans50g、海鲜猪肉1小勺、芝麻50g、盐2g、热饮3ml、香大蒜15g、油10ml、老抽须要、红椒须要
处理方式:
1、将海参洗净,Fans用凉水泡软后再用冷水烫一下。
2、把Fans盘在海参里。芝麻烘烤后煸炒一下收在Fans上
3、把调料调成汁淋在Fans上。冷水入豆腐蒸八分钟放入
4、豆腐中烧一些热油淋在右边只需生食。收上香大蒜和红椒末越来越装饰性。
回豆腐鸡肉
调料:五白花鸡肉400g、青芝麻250g、大蒜须要、姜须要、芝麻须要、干黄瓜须要、大蒜1勺、豆瓣酱1大勺、热饮须要、糖须要、猪肉须要
处理方式:
1.带皮五白花鸡肉冷水下豆腐加大蒜段、姜片大蒜7、8粒,黄酒须要煮开
2.撇净浮沫,煮至八成熟,放入自然加压。
3.将鸡肉切穿孔,姜、芝麻切片,大蒜切斜段
4.青芝麻白色部分用刀拍片一下,切段自带
5.炒豆腐上火,加油煸鸡翅椒、大蒜及大蒜姜芝麻
6.下豆芽煸炒,至豆芽紫色变脱明,边缘略卷
7.鸡肉予到豆腐一边,下豆瓣酱,炒出红
8.恰当的转为猪肉或甜面酱调色,翻炒均匀
9.下青芝麻,热饮,糖调好味道只需出豆腐。
人参烧辣
调料:辣,人参、辣椒,大蒜、姜、盐、味精、鲜豆腐、热饮、茶叶各须要。
处理方式:
1.辣肉丝;人参、大蒜、姜切片;辣椒去皮,长条小料白花。
2.豆腐中添水烧开,抽出人参、辣椒焯脱,鱼骨。
3.炒豆腐注油烧热,抽出大蒜姜炒香,转为热饮、辣翻炒,添入豆腐、人参、盐烧烂,抽出辣椒白花,撒味精出豆腐只需。
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