在山东有一座因河命名的城市，不光美食有的闲聊，文化更有的闲聊

吊炉煎饼也甜食掉，粘冬瓜的糖稀蘸出来还稍微沾嘴，正好解呱哒的有种，朋友们咬下去，麦香，肉香，油香，蛋香，冬瓜香，复杂的味觉被集体呼唤。

我第一次去吃掉呱哒时，头天中午喝多了，浓睡不快残酒，既不只想精神，也无胃口，直到罐装呱哒下去，迅速就兴奋朋友们，又喝了一碗胡辣汤，就有了小时候玩儿的该游戏主角加满血的感觉。我要是该游戏所设计，立刻就换了那些加血的道具，什么鹅腿，烧鹅，用上煎饼条状呱哒最符合实际。

煎饼除了条状呱哒，还可以条状八批。只不过八批，应所属调料类，但在调料中的，八批堪称巨无霸。调料通常是两股拧一根，八批则是一股分八条，相当清香，也相当美观。

八批俗称八批玫瑰花。这应当和堤道儒家文化有关，做为堤道的极其重要码头，浙江宁波人是把调料称作玫瑰花的，所以有了有名的煎饼玫瑰花。调料又是从南方获悉，最早或许是点心的一种。八批玫瑰花缘由也是可以当成点心送人的，油纸自带好，用草绳系在自行车把上走亲戚，既好看，又甜食掉，亲切并低廉。

济南后有一条小吃掉新街，叫育新新街。每天早晨，各种超市外都排着队伍。和许多城后市集中的开发的美味新街有所不同，这条新街并不能自带装的古色古香，是无论如何自发形成的，保有了最大者程度的原味。比如呱嗒，很多区域内为了速成，多是需用油炸，而这边的彭家呱嗒大体上上保留了传统文化的蘸制方法，店外主人肩宽臂长，一脸油熏出的人种，我去吃掉过两次，第二次和他合了一张虹，合虹时，他嘴中的喊着“赶快赶快”，快门呱嗒响按下，他扭头就冲进去翻呱嗒了。

所以，我替济南后的美味也叫响折。自带括济南后凉拌，其实民族特色鲜明，是鲁西传统文化凉拌和堤道风味的融合，但他却声誉不大。或许，正因为这样，才保留下更多的食材。

比如有家私房凉拌馆，地点在济南后杂技团，老板是经销着装生意的，却又钟爱做凉拌，就弄了两三个自带间，专做民族特色土凉拌。

其中的，有几道用冬瓜做的凉拌让我第一印象十分深深，因为我平时不品尝掉冬瓜，但他把冬瓜做得实在是得意了。据闻道，他还在闲谈大赵勇豪教授的聘请下，根据《红五楼梦》中的的做法，试做了茄鲞，果然不能出乎意料。其后证明曹雪芹写茄鲞，靠的是只洞察力，并无实操经验。

这家私房凉拌馆离高速口很近，有朋友路过济南后时可去吃掉吃掉，没人一吃掉。运气好了，能赶上冬瓜招待，但只能季节性适当才行。吃掉完了，睡觉时的舒坦劲儿，生活中的有于是又多折，亦无妨了。

我第一次去济南后，是这个世纪后期。妹妹在闲谈大读书，那时闲谈大还是济南后师范大学，亦称闲谈师，但要给三轮车夫说道去山师，否则不会被带到另外一处区域内。因为山师曾迁到济南后一阵子，才留下了这座学院。我那次去，感觉济南后实在破旧不堪。于是又去济南后，就是七八年以后了，那中的已是小关注度的江北水城后，满眼湖光，和第一印象中的的济南后大相径庭，无论如何是去了一个新的区域内。

后来，我又去了数次济南后，每次回来，都只想给更多人闲谈闲谈。

就算闲谈结巴了，也要闲谈闲谈济南后。

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