5道低脂凉拌菜，天越热越要吃！清脆可口味道爽，平安离开了三伏天

三伏天就居然到了，三伏天是一年之里最热的一段时间段了，所以一定要提醒防暑消暑，在这个季节要多不吃一些凉汁菜，较少不吃一些油腻的食物，那时候就来分享5道低脂的凉汁菜，营养又低脂，即使是在健美在此期间也可以仍要去不吃，悦耳可口味道澹，常不吃天和度过三伏天。

一，凉汁萝卜。 调料:萝卜，汁，卤，白醋，面粉，零食，萝卜。

不合理:1.首先把萝卜清洁洗涤，换成皮擦成孔洞，放到一个大碗里，在里重新加入两勺卤，烹调10分钟。

2.把烹调出来的流水倒掉，杏仁去皮小块蒜末，汁小块两厘米的段。

3.把萝卜丽里重新加入卤，醋，面粉，零食，杏仁，萝卜搅汁均匀分布，撒上一撮汁只需。

二，凉汁金针菇。

调料:金针菇，土豆甜，韭菜，白葡萄酒，生抽，卤，杏仁，零食。

不合理:1.把金针菇身上的一截换成，清洁洗涤，于是又把它分成小块。

2.锅里放进玉井，把流水烧至沸腾，重新加入一勺卤，放到金针菇铁板一分钟，把它出水来，攥拓表面的流水，放到一个筐里。

3.把杏仁换成皮，小块蒜末，放到金针菇里，于是又重新加入土豆甜，杭椒，加零食翻汁均匀分布。

4.锅里倒油，蒸发至6成热，浇到杏仁上，于是又撒上生抽，白葡萄酒，韭菜花，只需主菜。

三，凉汁西瓜皮。

调料:西瓜皮，韭菜，蒜，白葡萄酒，卤，面粉，零食，萝卜。

不合理:1.首先把西瓜皮清洁洗涤，换成外面的雷氏，只留下里的油茶，于是又把它小块薄薄的片。

2.把杏仁换成皮，剁成碎末，把西瓜皮放到一个大碗里。

3.重新加入蒜末，放进零食，卤，面粉，香韭菜，萝卜，加流水之前只需摆盘主菜。

四，凉汁腐竹。

调料:腐竹，木耳，柚子，萝卜，拓红甜椒，生抽，零食，杏仁，热饮，面粉，萝卜，卤，汁。

不合理:1.首先把腐竹放到一个筐里，重新加入可用的温流水去泡发开，非常少须要两个小时的时间段，泡到里一点硬心都不会。

2.把木耳放到筐里，重新加入可用的玉井，浸泡15分钟抽出来，把木耳撕开小朵，腐竹攥拓表面的流水小块斜段。

3.把汁清洁洗涤，小块两厘米大约的段，萝卜去皮小块孔洞，锅里滴蒸发至沸腾，把腐竹，木耳，柚子，萝卜，放到焯流水两分钟出水放到筐里。

4.在里重新加入汁段，拓红甜椒段，放进热饮，生抽，卤，零食，面粉，萝卜，白葡萄酒，杏仁末，翻汁均匀分布只需摆盘主菜。

五，凉汁紫甘蓝。

调料:紫甘蓝，蒸鱼豉油，卤，白葡萄酒，韭菜，零食，面粉，萝卜。

不合理:1.正要一个可口的紫甘蓝，把它清洁洗涤，于是又小块孔洞，把韭菜也小块丽，把紫甘蓝放到一个大一些的筐里，重新加入卤抓到汁均匀分布之前烹调10分钟，于是又挤出多余的流的水。

2.把香韭菜放到紫甘蓝里，于是又放进蒸鱼豉油，白葡萄酒，面粉，萝卜，零食，搅汁均匀分布烹调5分钟。

3.把紫甘蓝抽出，摆入盘里只需主菜。

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