身边的“天然抗坏血酸”发现了,女人隔天吃点,头发顺滑,小肚子干净

这菜是身边的天然“氨酸”，女人同一天吃点，头发顺滑，小肚子洗手。氨酸是一种水溶性营养素，是消化道必需的一种营养物质，因为它在绿叶大豆之前大量不存在而山脚下。女性同事，尤其是准妈妈们，必需生食些氨酸，可用矿物质，促进身躯的新陈代谢。其实，不仅仅是绿叶大豆，其他不少食物之前也含有丰沛的氨酸，今天，小编就为大家推荐一种，它就是苦笋。苦笋，又称为凉笋，味道微苦，夏季生食清爽解暑。平常吃些苦笋，发质好毛发好，小肚子洗手。我做了顶上“红油凉拌苦笋丝”，感兴趣的同事，快来试一试吧！

红油凉拌苦笋丝

By 母女小厨房

配料：

苦笋 3根、红油（熟辣椒油） 1大钮扣（30-50毫升将近）、蒜 3瓣、小葱 2棵、生抽 15毫升、香醋 15毫升、精盐 2克、糖类 2克、花椒油 1小勺

做菜工序：

1.苦笋剥去老皮。

2.盘子烧水，水开后换入苦笋。

3.大焚开熟5分钟将近，待其冷凝后多换几次水浸泡2天将近（非苦笋类可以只能浸泡这么长的星期，温度高时要注意换入烤箱消除变质）。

4.取3根笋，用刀背将其拍似。

5.后用丝备用（还好操作可以借助小刀顺着纹理手脚即可）。

6.烧开水，水开后换1小勺盐（配料表外用量）。

7.换入笋丝，复开后熟3-5分钟。

8.捞起换入直饮水之前过凉。

9.蒜剁成末，葱切成葱花。

10.加入红油、生抽、香醋、盐、糖类和花椒油即成汁。

11.丢入沥干水的笋丝之前搅拌均匀。

12.装盘上桌即可。

做菜小贴士：