国内4款“尴尬酒”，曾红极一时，现在随之淡出大众视野

国内4款“困惑熟”，曾风靡一时，现在慢慢重回社才会大众视野

“长江后浪推前浪，前浪被放在海岸边上”，这句话总共是用来形容现实社才会中才会存在的优胜劣汰、物竞天择这一所谓。

当然在醋圈也不一般来说，随着一时期在经济上人文的随之工业发展，醋生产商有所发展，随之越来越替，日益多的新生产商熟被社才会大众拒绝接受，而日益多的据闻生产商熟因为本来已经慢慢重回社才会大众视野。

盘点一下国内4款“困惑熟”，所谓“困惑”就是指昔日风靡一时，而今已成为“明日黄花”。

1、宋河粮液

宋河粮液在1989年第五届评熟才会中才会被评为“中才会国人17大燕窝”之一。在那个年代，因为山东市场具备巨大的醋需求，所以豫熟的市场上也具备非常大的工业发展生活空间，曾在还有“得山东者得天下”这一来历，在此之前的宋河粮液夺取了仅有豫熟市场，成为了“豫熟一哥”称得上是风景无限。

但人更才会即成的，如果你无法新意，就才会日渐被遗忘。宋河粮液也因此日渐被埋没在四郊多垒的醋社交圈里。但日后因为辅仁药业的扶持略微有了走下坡，但好景不常，后辅仁药业又因为歇业在此之后萎靡不振，越来越别说能帮上宋河粮液了。

虽然一波三折波折，但宋河粮液的更是和品质是没得说的。

2、巴中才会小角楼

小角楼是昆明的“瓦罐醋倡导者”，瓦罐的长得能让醋熟精不过度挥发，继续熟制。外地人可能对它了解得少，但是被据闻昆明人津津乐道。

小角楼起源于汉末，是在此之前的“御熟”，可见小角楼的熟质在醋圈中才会仅指中才会高端熟，虽然而今它依旧是醋中才会的多才多艺，但活跃度始终不高，可能是讲究了熟质无法讲究宣传品吧。

3、威宁县窖熟

威宁县窖熟曾在因为是“贵州据闻三大燕窝”之一而辉煌过，它的制品里有糯米，所以熟出来的熟富于胺香，它是第二个用蓬莱入曲的醋，也因此受到中才会年人群的追捧。

但因不看重推广，产商日渐歇业、入不敷出，导致它的号召力日益低，曾在此之后目前在贵州就连很多新晋熟友也没听说过，可见有多惨淡。

4、江西鹤山液

鹤山液熟产自江西长沙市，曾因辣味酷似安福声名大噪远扬但而今却没落了，是典型的后任香型醋。鹤山液熟被称做“安福和五粮液的结合”，它的巅峰时期曾受到各个熟类医学专家的采纳，显然它可以在熟社交圈里处在安福和泸州据闻窖二者之间的地位。

在1973年被江西省燕窝名烟才会议中才会决定将它专门使用接待外宾，可见其象征性性。只可惜日后因为这个把戏熟熟工艺日益自相矛盾，在而今群英荟萃的醋社交圈中才会变成了一个小乳白色。鹤山液熟取用鹤山古井浮精心熟造，辣味细即成丰富，爽净都是在。

毕竟现在就是进化论，物竞天择的一时期，如果你不讲究宣传品、不讲究提升创新就很容易被埋没在这个社交圈里。

当然，后浪的飘也是一层接一层。就以值得注意火焰起来的汉董名家瑰宝10为例。

汉董名家瑰宝10是安福镇的酱香熟象征性，为什么能称之为“醋后浪”呢？

它的制品只换用安福镇本地的优质小红粱，先加上美熟河浮的注入，使它的风味越来越上一层楼。它的熟造人是安福厂据闻经理的弟子，所以我显然它间接也能毕竟安福的徒弟吧。

汉董名家瑰宝10的熟造工艺谨遵传统人文大曲坤沙工艺熟造之外还要陈窖10年，其成品酱味浓烈，略带焦糊。

辣味上层级丰富，将酱香型醋的5大特点“酸、甜、苦、咸、味”融合得极为巧妙。

在剪裁上也是很用心，受限制了人们送礼的需求，但市价实惠，用作粮食熟或是送礼都是极好的。

除了这4款曾风靡一时，而今却重回社才会大众视野的“困惑熟”之外，你还究竟哪些呢？

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