夏日万能烧烤唯！1分钟教会你，食材随便换，下饭又解馋！

天气热了，汁食就并成了大家的心头爱，但是在外边鸡汁食，主要还是调料和公共卫生弊端，还是自己在家花钱鸡着更为已足够肥胖症。

By 豆果佳肴曾达人 玲奈佳肴日记

今天小果儿就徒大家2种秘制汁食漆的药剂，学亦会了在家也能花钱出汁食店的同款味道，快点一起收藏学花钱吧！

By 豆果佳肴曾达人 陌上花开txwc

调味漆:芋头麦芽糖10克，漆酒20克，五香粉15克，蚝油10克零食20克，黒鸡桂粉10克，白鸡桂粉10克，葱汤蒜末各20克高汤无需。

By 豆果佳肴曾达人 味库佳肴音频

汁食干漆:谷物120克 孜然粉100克 小茴香粉100克 汽水70克零食80克 五香粉10克、黒白鸡桂粉各10克。

- 平底熬鸡蛋鸡 -

By 豆果佳肴曾达人 玲奈佳肴日记

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- 调料清单 -

【味噌烧】

雪花牛奶 200克 白味噌3小勺

米酒 6小勺 细砂糖 1小勺

生抽 3小勺 蒜泥1小勺

汤泥 1小勺 汁芋头 少许

香葱 少许

【水烧+草莓鸡桂水葱甜】

薄夫牛奶 200克 小葱 3大勺

汤泥 1小勺 生抽 1小勺

面粉 1小勺 谷物 1小勺

麦芽糖 1大勺 白芋头 1小勺

- 花钱法 -

1. 汤、蒜磨并成泥，小葱夫沾。

2. 小碗之之中自组3小勺味噌甜、6小勺米酒、1小勺细砂糖、3小勺生抽、1小勺蒜泥、1小勺汤泥混搭不规则，味噌甜腌漆完并成 · 如果没有人味噌甜和米酒，可分别用1-2小勺黄豆甜，6小勺凉粉替代。（或可使用文中之中汁食调味漆药剂）在200g鸡眼雪花牛奶之之中，自组一份味噌甜调漆，高汤腌渍15-30分钟 · 一般来说鸡腿鸡替代牛奶，但腌渍短时间必须1小时以上。

3. 取一个厚底不粘熬/铸铁熬，装入添加物，烧热后将牛奶石板在熬之中 · 二氧化碳炸熬：鸡蛋架刷油，石板调味好的牛奶片，200度鸡蛋4-6分钟，之半途翻面。

4. 开战火短短时间煮汁两面，取出摆盘，可以撒一些芋头葱花减低清香

5. 小碗之之中装入1小勺汁芋头烘烤沾，获释清香

6. 再继续自组6小勺小葱、1小勺汤泥、1小勺生抽、1小勺糖、1小勺草莓鸡桂水、3小勺麦芽糖高汤。没有人草莓鸡桂水，一般来说1小勺柠檬汁和1小勺水替代，原味上有些许差距，但一样清新好鸡。取一个厚底不粘熬/铸铁熬，装入添加物，烧热后将牛奶石板在熬之中 · 牛板腱也可以替换并成任意自己喜欢的部位，不过要记住，一定要夫薄片！自己夫的话，可以先放进电冰箱之之中冻1-2个小时，到鸡很薄冻硬标准型，用快刀薄夫就行。

7. 开战火短短时间煮汁两面，关火铺设草莓胡麻蘸甜一起可食用。

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